Las técnicas de abonado del cultivo de la fresa o el fresón están a día de hoy muy desarrolladas, principalmente gracias a los conocimientos técnicos de los profesionales que las cultivan, así como el avance obtenido en materiales para su cultivo y el desarrollo de agronutrientes más eficaces.
Su cultivo se desarrolla tanto al aire libre como protegido (invernaderos, túneles,…), con diferentes técnicas de riego y tipos de sustratos (tierra, lana de roca, fibra de coco, perlita, etc.). Las zonas sobre las que se establecen su cultivo son también distintas, desde grandes llanuras hasta terrenos con pronunciados desniveles en laderas de montes.
El abonado del fresón varía en función de diferentes aspectos, entre ellos los edáficos, los intrínsecos de la planta, el sistema de cultivo elegido, la calidad del agua, etc.
En este post queremos reconocer y felicitar el buen hacer de dos buenos productores de fresa en las montañas en Lessinia, zona geográfica situada en su mayor parte en la provincia de Verona (Italia).
Dos jóvenes llenos de entusiasmo, dos buenos agricultores que con su buen hacer y el asesoramiento adecuado por parte de Leonardo Placchi y Stefano Corrà de la firma Arpa Speciali han conseguido producciones excelentes de fresón mediante una técnica muy imaginativa.
En cuanto al abonado empleado para su cultivo, destacamos la aplicación de Engormax, Cuajemax y Furdos, en fertirrigación y nutrición foliar.