Le magnésium (Mg) favorise une bonne croissance des plantes. C’est un nutriment essentiel qui joue un rôle décisif dans la formation de la chlorophylle, nécessaire à la photosynthèse.
Pour faire un bref historique du magnésium en tant qu’engrais, cet élément a été découvert en 1755 par le chimiste écossais Joseph Black. Il a été isolé (sous forme de magnésium métallique) pour la première fois en 1808 par le chimiste anglais Humphry Davy.
Près d’un siècle plus tard, dans les années 1920, la carence en magnésium des plantes a été reconnue lorsque des chercheurs ont remarqué que les plantes cultivées dans des sols pauvres en magnésium présentaient des symptômes de carence tels que le jaunissement des feuilles.
Mais quelques années plus tôt, le magnésium était déjà utilisé comme nutriment pour les plantes. En effet, en 1904, le botaniste allemand Julius von Sachs a démontré que le magnésium était un élément essentiel.
Depuis, le magnésium est utilisé dans le domaine de l’agronutrition végétale pour le bon développement des cultures, soit par l’application d’engrais contenant de magnésium, soit par des engrais particulièrement riches en magnésium.
Le magnésium dans le sol.
Le magnésium (Mg) est un élément nutritif présent dans le sol sous différentes formes :
- L’Ion Mg2+ dans la solution du sol, qui peut être directement absorbé par les racines.
- L’Ion Mg2+ est fixé dans les positions d’échange cationique du sol.
- Souvent dans les sols salins, formant des sels tels que le sulfate MgSO4.H2O, ou le chlorure de magnésium MgCl2.nH2O
- Dans certains minéraux du sol tels que la dolomite CaMg(CO3)2 ou les calcites magnésiennes MgCO3 où le Mg remplace partiellement le Ca2+
- En tant que composant structurel du réseau cristallin siliceux de certaines argiles telles que la vermiculite, la montmorillonite (un minéral du groupe des silicates) ou la sépiolite.
Dans des conditions favorables, tout ce potentiel de magnésium dans le sol permet une libération progressive des Ion Mg2+ dans la solution du sol, en maintenant des taux qui sont généralement suffisants pour couvrir les besoins des cultures.
Comment le magnésium est absorbé et transporté par la plante?
Le magnésium est absorbé par les racines sous forme d’Ion Mg2+ dissous dans la solution du sol et transporté vers la partie aérienne via le xylème avec de l’eau et d’autres sels minéraux dissous, soit sous forme d’ions, soit liés à des acides organiques par des liaisons complexes.
Dans le cas du transport par le phloème, il est rapidement transféré des feuilles matures vers les organes végétatifs ou fructifères en développement.
C’est précisément cette grande mobilité des parties anciennes vers les parties jeunes qui, en cas de carence, permet de détecter rapidement les symptômes d’une carence en magnésium dans les feuilles adultes.
Causes de la carence en magnésium.
Dans les cultures horticoles et fruitières, en particulier dans celles qui sont considérées comme des cultures à haut rendement, des états de carence en magnésium dans le sol ou des problèmes d’assimilation peuvent survenir.
Il en va de même pour ceux réalisés sur des sols sableux à faible capacité d’échange cationique, car les Ion Mg2+ sont généralement lessivés par les précipitations et l’irrigation. Cette situation peut être aggravée si le sol est également acide.
Dans le cas des sols alcalins, si de l’hydroxyde de magnésium (Mg(OH)2) se forme, il ne peut pas être absorbé par les racines.
Lorsqu’il y a un excès de richesse en potassium (K) dans la solution du sol, cela contribue également à la carence en magnésium de la plante en raison de l’antagonisme causé par le potassium. Ce phénomène se produit généralement en cas de surfertilisation potassique.
Une autre cause réside dans les sols riches en carbonates, car ceux-ci réagissent avec leurs ions pour former du carbonate de magnésium et du bicarbonate de magnésium, formes sous lesquelles ils ne peuvent pas être absorbés par les racines.
Symptômes de carence en magnésium dans les plantes.
Comme nous l’avons déjà mentionné, en cas de carence, la grande mobilité du magnésium des parties anciennes de la plante vers les parties jeunes fait que cette carence se manifeste rapidement dans les feuilles adultes.
Ses symptômes se manifestent par une chlorose des feuilles. Il s’agit plus précisément d’un jaunissement du limbe qui prend la forme d’une lance. Cette zone chlorotique s’élargit de l’apex de la feuille à sa base, formant une zone triangulaire caractéristique.
L’effet d’une carence en magnésium sur les arbres fruitiers tels que les agrumes, ceux à noyaux et à pépins, les vignobles, les avocatiers, les manguiers, etc. ainsi que sur les légumes tels que les tomates, les poivrons, les aubergines, etc. est généralement plus intense sur les branches à fructification abondante.
Les symptômes de carence se manifestent toujours dans les vieilles feuilles, qui peuvent tomber prématurément, devenant partiellement défoliés.
La carence en magnésium dans les fruits ne présente généralement pas de symptômes, bien qu’elle puisse affecter leur qualité en termes de taille et de récolte.
Produits pour corriger la carence en magnésium des plantes.
Parmi les principaux produits agronutritionnels utilisés pour traiter les carences en magnésium, on trouve les produits traditionnels tels que :
- Nitrate de magnésium – Mg(NO3)2.6H2O – Sel cristallin très soluble dans l’eau. En raison de sa solubilité dans l’eau, il convient à la fertilisation foliaire et à la fertirrigation.
- Epsomite – MgSO4.7H2O – Avec une richesse entre 15 et 16% de cet élément. Sulfate de magnésium très soluble dans l’eau.
- Kieserite – MgSO4.H2O – 25 à 30%. Un autre sulfate de magnésium, mais moins soluble que l’epsomite.
- Magnésie – MgO – 90%. Oxyde de magnésium commercialisé sous forme de fine poudre, très insoluble dans l’eau.
- Dolomie – CaMg(CO3)2
Zn2+ – 16 à 22%. Carbonate de calcium et de magnésium utilisé sous forme de granulés comme engrais.
En outre, les techniciens de terrain disposent d’un plus grand nombre d’engrais, spécialement formulés pour une action rapide, soit lorsque cette carence est présente, soit lorsqu’on s’attend à ce qu’elle apparaisse.
Les fertilisants JISA pour corriger les carences en magnésium des plantes.
En termes de formulations spéciales hautement efficaces, JISA propose dans son catalogue plusieurs options pour la solution de magnésium en fonction du plan de fertilisation établi par le technicien responsable de la culture. Parmi ces options:
- Nutrijisa® Mg à base de magnésium complexé par l’acide gluconique, pour faciliter son assimilation par la plante.
- Nutrijisa® Optimag est une formulation liquide de calcium, magnésium et bore complexés, préparée pour la prévention et la correction des carences en ces oligo-éléments.
Il convient également de noter que les engrais foliaires JISA, dans les gammes Jisafol® et Nutriolivo®, contiennent du magnésium dans leur composition, ce que permet d’éviter l’apparition de carences en Mg lors de leur application.
Doses des correcteurs de carence en magnésium pour les cultures.
Comme dans d’autres cas de carences en certains nutriments, la carence en magnésium doit être traitée en fonction des conditions de la culture.
L’un des facteurs est le pH du sol, qui sera déterminant si le sol est acide (ph inférieur à 6,5), proche de la neutralité ou alcalin (pH supérieur à 7,5). Dans ce cas, où les engrais sont incorporés directement dans le sol, le choix dépendra de l’irrigation (goutte à goutte, inondation, irrigation de fond, etc.) et de la volonté de libérer plus ou moins rapidement le magnésium.
Les doses d’application des différents produits peuvent également varier en fonction de l’âge et du développement des arbres ou des plantes, ainsi que la méthode d’application foliaire.
A titre d’exemple et en se basant toujours sur les critères du technicien responsable de la culture ou sur les conseils, dans ce cas de l’équipe technique de JISA avec Nutrijisa® magnesio en application foliaire la dose peut être comprise entre 100 et 250cc/hl, et en irrigation entre 5 et 7 l/ha à chaque application.
Nutrijisa® Optimag est un correcteur liquide de carences en Calcium (CaO 7%p/p) et Magnésium (MgO 3,0% p/p). Son utilisation est recommandée pour prévenir ou corriger les carences et les déséquilibres nutritionnels des éléments secondaires mentionnés ci-dessus. Nutrijisa® Optimag incorpore dans sa formulation du Bore (0,5% p/p), un troisième élément essentiel pour les cultures dans les différentes phases phénologiques. Le Calcium et le Magnésium sont complexés avec de l’acide gluconique, ce qui améliore leur assimilation et leur disponibilité par la plante. Il peut être appliqué à tous les types de cultures, aussi bien par pulvérisation foliaire qu’à travers l’eau d’irrigation. La dose à appliquer varie de 200 à 300 cc/hl dans les cultures horticoles, les fraises et les baies et de 300 à 500 cc/hl dans les cultures ligneuses.
Avec Jisafol® 11-6-32+Mg, B y Mo, l’application foliaire en complément des engrais de base sur les oliviers, la vigne, les agrumes et autres arbres fruitiers peut être de 300 à 500 g/hl ; sur les légumes et les fraises de 200 à 350 g/hl ; et sur les céréales de 300 à 400g/hl, par exemple.
Comme nous l’avons déjà mentionné, il s’agit d’exemples, sachant que ces doses, méthodes et temps d’application seront conditionnés par les caractéristiques de la culture, ainsi que par les données fournies par les analyses foliaires ou de sol.
Si vous avez des questions concernant le magnésium dans vos cultures, vous pouvez consulter notre équipe technique de JISA, nous nous feront un plaisir de vous conseiller… Cultivons des affaires saines!