Le calcium est l’élément chimique de numéro atomique 20, de symbole Ca. C’est un métal tendre et grisâtre et le cinquième plus abondant en masse dans l’écorce terrestre.
Le calcium (Ca), avec le magnésium (Mg) et le soufre (S), est l’un des composants classés comme nutriment secondaire et pas tant comme oligo-élément, étant donné son importance pour la croissance vigoureuse des plantes.
Ce terme «secondaire» ne doit pas être sous-estimé par rapport aux autres éléments «primaires»: azote (N), phosphore (P) et potassium (K). Ils sont simplement essentiels pour une croissance optimale des plantes, mais ils sont nécessaires en moins grande quantité.
Calcium dans les plantes
Le calcium joue un rôle vital dans la vie des plantes. De la germination à la fin de son cycle, en intervenant dans un grand nombre de processus qui s’y déroulent. Au niveau fonctionnel, le calcium est essentiel à la division et à l’expansion cellulaires.
Cet élément intervient dans la croissance des racines, dans l’absorption d’éléments nutritifs, participe à l’activité de nombreuses enzymes, etc. Bref, il agit sur l’ensemble du métabolisme végétal et apporte une plus grande cohérence aux tissus.
Mais aussi il a peu de mobilité au sein de la plante et par conséquent, sa carence est détectée dans le retard de développement des parties plus jeunes. Dans ce contexte, l’une des parties les plus touchées est le système racinaire, modifiant l’absorption d’autres éléments nutritionnels.
Calcium en culture hydroponique
Dans le cas du calcium en culture hydroponique, le point de départ est que, étant généralement un sol inerte, il manque de réserves pour la nutrition des plantes. Par conséquent, la contribution de cet élément doit être considérée dans le programme de fertilisation.
Son application doit être maintenue dans le temps et les doses dépendront de divers paramètres, tels que le type de substrat (perlite, laine de roche, fibre de coco, etc.), l’état et l’âge de la culture (transplantation, floraison, nouaison, etc.), ainsi que l’espèce elle-même, car toutes ne présentent pas de carence en calcium avec une intensité et des dommages égaux.
Aussi bien en culture hydroponique qu’en sol traditionnel, en cas de doute, l’équipe technique de JISA Advanced Agro fournit ses conseils qui, avec les analyses pertinentes, permettront d’éviter les pertes de production et de qualité dues au manque de calcium.
Calcium dans le sol
Le calcium dans le sol est généralement présenté comme faisant partie des composés organiques et inorganiques.
Ses formes peuvent être comme un ion Ca2+ dans la solution du sol et d’où il est absorbé par la plante en plus de jouer un excellent rôle floculant, comme un ion Ca+ absorbé dans le complexe d’échange cationique, et faisant partie de certains minéraux dans le sol lui-même: calcite (carbonate de calcium), dolomite (carbonate de calcium-magnésium), gypse (sulfate de calcium) ou apatite (phosphate de calcium) par exemple. Dans ces derniers cas, il y a beaucoup de calcium présent dans le sol, mais il n’intervient généralement pas directement dans les équilibres d’échange cationique.
Pertes de calcium dans le sol
Les pertes de calcium dans le sol peuvent être produites par divers processus.
L’un d’eux est dû à sa propre absorption par les plantes et les micro-organismes. Une fois absorbé, ce calcium est temporairement immobilisé, retournant au sol avec des déchets organiques.
Un autre est dû à la précipitation sous forme de phosphohumates de chaux, carbonates, phosphates et sulfates. Il faut préciser que ce calcium immobilisé peut être récupéré lorsque les conditions de l’environnement permettent la solubilisation.
Et bien sûr par lixiviation dérivée des eaux de percolation.
Correcteurs de carence en calcium
En plus des aspects fonctionnels du développement des plantes causés par le manque de calcium, il y en a d’autres qui affectent négativement la rentabilité des cultures. Des exemples de ceci sont les cas de tip burn dans la laitue, de blossom end rot dans la tomate et de poivron ou de bitter pit dans le pommier.
Afin d’apporter une solution efficace au contrôle des carences en calcium dans les cultures horticoles et fruitières, JISA Advanced Agro a développé différents correcteurs de carences en calcium qui permettent aux agriculteurs d’éviter les pertes qui en découlent dans leurs cultures.
Parmi nos spécialités on trouve, Jisaquel Ca chélaté par EDTA et DTPA; Nutrijisa Calcio formulé sous forme de calcium complexé; Nutrijisa Calcio Boro formulé dans lequel le calcium complexé et l’éthanolamine de bore sont combinés pour améliorer l’absorption par la plante des deux nutriments; et Nutrijisa Ecocal en tant que formulation spéciale qui fournit du calcium complexé avec une disponibilité rapide pour la plante, particulièrement adaptée aux cultures biologiques, car elle est certifiée selon la norme UNE.
Si vous suspectez ou rencontrez une carence en calcium dans vos cultures, notre équipe technique JISA Advanced Agro est à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à rentabiliser vos productions.