Entre el grupo de frutos rojos que más ha ido creciendo en España durante esta última década se encuentra el arándano, siendo la provincia andaluza de Huelva la principal productora, muy por delante de otras zonas en España aunque no fuese esta la precursora de su cultivo.

El incremento de producción mundial del arándano junto con la mejora varietal, fertilización, postcosecha, logística del transporte, etc. permiten su disponibilidad como fruta fresca durante todo el año y en cualquier parte del mundo. España junto a Polonia, Alemania, Francia, Italia, Reino Unido, Países Bajos y Portugal son los principales países productores de arándanos de Europa.

En el caso de España, la superficie de cultivo destinada a frutos rojos en la provincia de Huelva, asciende a más de 11.700 hectáreas para la campaña 2019/2020, observando un incremento del 2% respecto a las 11.464 hectáreas de berries plantadas en la anualidad 2018/2019. En el conjunto de frutos rojos se refleja que la superficie de fresa y arándano se estabiliza con aumentos poco significativos del 2% y del 1% respectivamente, mientras que el de la frambuesa sube un 7% y el de la mora desciende un 9%.

Jornada técnica del cultivo del arándano

V Jornada técnica del cultivo del arándano de la provincia de Huelva

Como avanzamos, Huelva es la principal zona de producción de España y además se ha convertido en una de las de interés mundial dentro del cultivo del arándano. Muestra de ello es que en esta provincia se viene celebrando ya de forma tradicional su jornada técnica monográfica sobre el arándano.

Los datos de celebración de esta V edición son:

  • Título: V Jornada técnica del cultivo del arándano
  • Fecha: 4 marzo 2020
  • Lugar de celebración:
    • Edificio Álvaro Alonso Barba, Aula Magna
    • E.T.S. La Rábida
    • Carretera de la Rábida, S/N
    • Palos de la Frontera (Huelva)
  • Organiza: Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Andalucía Occidental (Delegación de Huelva).

Programa de fertilización del arándano

Un programa de fertilización adecuado en el arándano tiene como objetivo el rendimiento y la calidad, lo que se traduce en mayor rentabilidad del cultivo y por lo tanto para el agricultor. También que la fertilización a emplear temporada a temporada debe ser específica en cada explotación por lo que no se puede generalizar una receta para todas las condiciones. En este contexto Jiloca Industrial, S.A. JISA participa en esta V Jornada técnica del cultivo del arándano para transferir al sector productor nuestra tecnología en nutrición avanzada y asesoramiento personalizado de la mano de nuestros técnicos.

Así, los asistentes a la Jornada encontrarán en nuestro stand productos como Glybet, Top-K, Cuajemax, Furdos, Gorfrut, Jisabiol o Algadul como ejemplos de bioestimulantes agrícolas JISA, que adecuadamente aplicados dentro del programa de fertilización del arándano, ayudan a rentabilizar el cultivo al agricultor.

Fertilizantes para el cultivo del arándano

El cultivo del arándano en Huelva

Si hacemos una visión retrospectiva del cultivo del arándano en España nos tenemos que remontar hasta 1967 en el que se plantó la primera parcela comercial de arándanos en la ciudad asturiana de en Tineo. El salto cuantitativo en importancia de esta planta fue a finales de los 80 cuando aparecen en Asturias y Galicia las primeras plantaciones profesionales.

El cultivo del arándano en Huelva tiene sus inicios a principios de los 90 con una plantación de poco más de 3 hectáreas. Su buen hacer y compromiso de cultivadores y firmas comercializadoras han conseguido que esta superficie inicial haya ido aumentando de forma constante hasta alcanzar las miles existentes hoy en día, convirtiéndola en la mayor zona productora de arándano en Europa para cosecha temprana de primavera.

Frutos de arándano

Programa V Jornada técnica del cultivo del arándano

A continuación informamos del avance del programa de la V Jornada técnica del cultivo del arándano:

  • 08:00 – Acreditación y entrega de documentación.
  • 08:30 – Inauguración.
  • 09:15 – 1º Ponencia. Situación Actual y Tendencias del Cultivo del Arándano. Por D. Juan Antonio Lorenzo Sigüenza. Key Account Manager EMEna de Fall Creek.
  • 10:15 – Charla. Buenas Prácticas Profesionales de Asesoramiento. Por D. Daniel Romero Suárez. Abogado y Mediador del Ilustre Colegio de Abogados de Huelva.
  • 10:30 – Pausa/café.
  • 11:30 – 3ª Ponencia. Aplicación Fitosanitaria con Técnica Electroestática.
  • 12:30 – 4º Ponencia. Uso de quelatos en suelos ligeramente ácidos. Por Dª. Sandra López Rayo. Prof. Asociada Universidad Autónoma de Madrid. Facultad de Ciencias, Dpto. de Química Agrícola y Bromatología.
  • 13:15 – 5ª Ponencia. Situación legal de productos fitosanitarios para desinfección de suelos en Frutos Rojo. Por D. Rafael Sánchez Trujillo. Ingeniero agrónomo. Servicio de Sanidad Vegetal. Consejería de Agricultura, pesca y Desarrollo Sostenible.
  • 13:45 – Comida.
  • 16:00 – 6ª Ponencia. Frutas de Huelva, campo de salud. Por D. Manuel Jarén Galán. Científico Titular Dpto. Fitoquímica de Alimentos, Instituto de la Grasa (CSIC) y Dª. Rocío Rodríguez Arcos. Científico Titular Dpto. Fitoquímica de Alimentos, Instituto de la Grasa (CSIC).
  • 16:45 – 7ª Ponencia. Criterios nutricionales para una fruta de calidad. Por D. Humberto Mendoza Bravo. Ingeniero Agrónomo Universidad Católica de Valparaiso, Chile. Consultor en Nutrición Vegetal.
  • 17:45 – Clausura.

Ediciones anteriores

IV Jornada técnica del cultivo del arándano

El día 21 marzo 2018 se celebró la IV Jornada técnica del cultivo del arándano de la provincia de Huelva con el siguiente programa:

  • 8:00 – Acreditación y entrega de documentación.
  • 9:00 – Inauguración.
  • 9:45 – Posibilidades de injerto en el cultivo del arándano. D. Juan Carlos García Rublo. Técnico en la Serida (Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario) del Principado de Asturias.
  • 11:30 – El arándano de Huelva: un producto estrella dentro de los alimentos saludables. Dª Rocío Rodríguez Arcos. Científico Titular Dpto. Fitoquímica de Alimentos. Instituto de la Grasa (CSIC).
  • 12:30 – Beneficios de la fertilización del arándano con silicio. Dª Mª Lourdes Hernández Apaolaza – Profesora Titular de lo Facultad de Ciencias de la Universidad Autónoma de Madrid (Dpto. Química Agrícola y Bromatología).
  • 13:30 – La experiencia de Legro en el cultivo del arándano en sustrato. D. Luis Manuel de Avelar Camarinha Mora. Representante en el Área Mediterránea (Portugal, España y Marruecos) LEGRO.
  • 15:45 – Análisis de grandes volúmenes de datos (big data) como estrategia competitiva en agricultura. D. José María Oleaga Belart. ITA en Bynse.
  • 16:15 Mesa redonda: El cultivo del arándano a debate. Integrantes:
    D. Juan Carlos García Barranco (ITA Responsable del Dpto. de I+D+i en Cuna de Platero, SCA), D. Juan Carlos García Rubio (Técnico en el SERIDA), D. Ramón Aguilar Romero (ITA), D. Raúl Martínez Pinilla (Gerente de DRISCOLL’S España) y D. Julio Volante Padilla (ITA Delegado de Huelva del COITAND. Asesor libre).

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