Entre el grupo de frutos rojos que más ha ido creciendo en España durante esta última década se encuentra el arándano, siendo la provincia andaluza de Huelva la principal productora, muy por delante de otras zonas en España, aunque no fuese esta la precursora de su cultivo.
El incremento de producción mundial del arándano junto con la mejora varietal, fertilización, postcosecha, logística del transporte, etc. permiten su disponibilidad como fruta fresca durante todo el año y en cualquier parte del mundo. España junto a Polonia, Alemania, Francia, Italia, Reino Unido, Países Bajos y Portugal son los principales países productores de arándanos de Europa.
En el caso de España, la superficie de cultivo destinada a frutos rojos en la provincia de Huelva, asciende a más de 11.740 hectáreas en la campaña 2020/2021, observando un incremento del 2% respecto a las 11.464 hectáreas de berries plantadas en la anualidad 2018/2019.
Con estos datos, la relación entre esta última campaña y la anterior, se considera mantenida. En ella y en el conjunto de frutos rojos se reflejó que la superficie de fresa y arándano se estabilizaba con aumentos poco significativos, en torno del 2% y del 1% respectivamente, mientras que el de la frambuesa subió un 7% y el de la mora descendió un 9%.
¿Cuántos berries se puede producir con superficie plantada en Huelva?
Partiendo de que Huelva es la reina nacional del cultivo de berries, la agencia Extenda, dependiente de la Consejería de Presidencia, Administración Pública e Interior de la Junta de Andalucía, comunicó que, «desde enero a junio de 2021, el cultivo de frutos rojos en Huelva ha supuesto el 86,9 % de las exportaciones de toda Andalucía. El 33 % de las exportaciones de berries de Huelva fue para Alemania, seguido muy en la distancia por Reino Unido (18,1 %) y Francia (12,3 %)».
VI Jornada técnica del cultivo del arándano de la provincia de Huelva
JISA patrocina y esta presente en las VI Jornadas Técnicas del Cultivo del Arándanos en la provincia de Huelva en 2022. Los datos de celebración de esta VI edición son:
- Título: VI Jornada técnica del cultivo del arándano
- Fecha: 9 de noviembre de 2022
- Lugar de celebración:
- Edificio Álvaro Alonso Barba, Aula Magna
- E.T.S. La Rábida
- Carretera de la Rábida, S/N
- Palos de la Frontera (Huelva – España)
- Organiza: Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Andalucía Occidental (Delegación de Huelva).
El programa de esta VI edición, nuevamente incluye un amplio temario con el objetivo de dar cabida a muchos aspectos que preocupan en las tareas diarias en torno al cultivo del arándano.
Así, se analiza las amenazas presentes y posibles soluciones; fisiología y nutrición vegetal; nuevas opciones de cultivo y mercados al igual que el análisis varietal para las exigencias del consumidor.
Además, siempre con la mirada en los cambios de normativas que llegan de manera continua y condicionan el mercado de este fruto rojo.
Las VI Jornadas Técnicas del Cultivo del Arándanos en la provincia de Huelva siguen la misma línea de continuidad que las ediciones anteriores: ponencias de mañana y tarde; y con los servicios de catering para optimizar el tiempo ante su intenso programa.
Programa de la VI Jornada técnica del cultivo del arándano 2022
A continuación informamos del avance del programa de la VI Jornada técnica del cultivo del arándano:
- 08:00 – Acreditación y entrega de documentación.
- 08:30 – Inauguración
- 09:30 – 1º Ponencia. Amenaza de cotonet y otras cochinillas de riesgo. Filología y comportamiento en arándanos, especies presentes y futuras amenazas. Medios de lucha.
- 10:30 – Pausa/café
- 11:30 – 2ª Ponencia. Identificación de Parasitoide Aphidius Ericaphidis en Huelva, comportamiento y control biológico sobre el pulgón Ericaphis Scammelli.
- 12:00 – 3ª Ponencia. Empleo de biofertilizantes orientada al aumento de la producción y mejoras en respuesta a situaciones de estrés.
- 12:30 – 4ª Ponencia. Cubierta vegetal y márgenes multifuncionales.
- 13:00 – 5ª Ponencia. Equilibrio hormonal endógeno a lo largo del ciclo del cultivo.
- 14:00 – Almuerzo
- 16:00 – 6ª Ponencia. Cultivo ecológico de Arándanos. Normativa y Posibilidades.
- 16:30 – 7ª Ponencia. Aportación social, económica y ambiental del sector obtentor a la cadena agroalimentaria: el caso del arándano.
- 17:00 – 8ª Ponencia. Situación global de la industria del arándano de 2022.
- 17:45 – Clausura
Producción de arándano español
En este contexto, la producción de arándano español procede en un 93,9% de Andalucía. Y a nivel europeo, esta comunidad representa el 33,4%, liderando la producción de este fruto rojo.
Dentro de la Comunidad, el arándano se localiza casi por completo en la provincia de Huelva, donde se concentra el 99,5% de la superficie de este cultivo.
Programa de fertilización del arándano
Un programa de fertilización adecuado en el arándano tiene como objetivo el rendimiento y la calidad, lo que se traduce en mayor rentabilidad del cultivo y por lo tanto para el agricultor. También que la fertilización a emplear temporada a temporada debe ser específica en cada explotación por lo que no se puede generalizar una receta para todas las condiciones.
En este contexto JISA participa en esta VI Jornada técnica del cultivo del arándano para transferir al sector productor nuestra tecnología en nutrición avanzada y asesoramiento personalizado de la mano de nuestros técnicos.
Así, los asistentes a la Jornada encontrarán en nuestro stand productos como Vitatek, Glybet, Top-K, Cuajemax, Furdos, Gorfrut, Jisabiol o Algadul como ejemplos de bioestimulantes agrícolas JISA, que adecuadamente aplicados dentro del programa de fertilización del arándano, ayudan a rentabilizar el cultivo al agricultor.
El cultivo del arándano en Huelva
Si hacemos una visión retrospectiva del cultivo del arándano en España nos tenemos que remontar hasta 1967 en el que se plantó la primera parcela comercial de arándanos en la ciudad asturiana de en Tineo. El salto cuantitativo en importancia de esta planta fue a finales de los 80 cuando aparecen en Asturias y Galicia las primeras plantaciones profesionales.
El cultivo del arándano en Huelva tiene sus inicios a principios de los 90 con una plantación de poco más de 3 hectáreas. Su buen hacer y compromiso de cultivadores y firmas comercializadoras han conseguido que esta superficie inicial haya ido aumentando de forma constante hasta alcanzar las miles existentes hoy en día, convirtiéndola en la mayor zona productora de arándano en Europa para cosecha temprana de primavera.
Innovación cen el sector de los frutos rojos en Huelva
El sector de las berries en Huelva no ha parado de tener en su actividad el I+D+i en todos sus procesos productivos, con el objetivo de tener cada vez una agricultura más tecnificada. Fruto de ello ha permitido al cultivo de frutos rojos en Huelva:
- La optimización de los recursos de agua. Cada gota cuenta y solo la gestión y utilización eficiente de este bien escaso, es la solo¡ución.
- El uso de agronutrientes y bioestmulantes que favorezcan y optimicen el cultivo de forma lo más natural posible.
- El control de todos sus procesos para que técnicos y agricultores puedan controlar de forma exhaustiva todos los insumos.
Es ahí, en el área de de la fertilización del arándano, asi como demás berries, donde JISA hace valer su I+D+i+t, con t de trasferencia tecnológica en agronutrición al agricultor, llevada a cabo por su departamento técnico.
Ediciones anteriores
Como hemeroteca, a continuación, informamos de los programas realizados durante anteriores Jornadas técnicas del cultivo del arándano.
V Jornada técnica del cultivo del arándano 2020
A continuación informamos del avance del programa de la V Jornada técnica del cultivo del arándano durante el 4 marzo 2020:
- 08:00 – Acreditación y entrega de documentación.
- 08:30 – Inauguración.
- 09:15 – 1º Ponencia. Situación Actual y Tendencias del Cultivo del Arándano. Por D. Juan Antonio Lorenzo Sigüenza. Key Account Manager EMEna de Fall Creek.
- 10:15 – Charla. Buenas Prácticas Profesionales de Asesoramiento. Por D. Daniel Romero Suárez. Abogado y Mediador del Ilustre Colegio de Abogados de Huelva.
- 10:30 – Pausa/café.
- 11:30 – 3ª Ponencia. Aplicación Fitosanitaria con Técnica Electroestática.
- 12:30 – 4º Ponencia. Uso de quelatos en suelos ligeramente ácidos. Por Dª. Sandra López Rayo. Prof. Asociada Universidad Autónoma de Madrid. Facultad de Ciencias, Dpto. de Química Agrícola y Bromatología.
- 13:15 – 5ª Ponencia. Situación legal de productos fitosanitarios para desinfección de suelos en Frutos Rojo. Por D. Rafael Sánchez Trujillo. Ingeniero agrónomo. Servicio de Sanidad Vegetal. Consejería de Agricultura, pesca y Desarrollo Sostenible.
- 13:45 – Comida.
- 16:00 – 6ª Ponencia. Frutas de Huelva, campo de salud. Por D. Manuel Jarén Galán. Científico Titular Dpto. Fitoquímica de Alimentos, Instituto de la Grasa (CSIC) y Dª. Rocío Rodríguez Arcos. Científico Titular Dpto. Fitoquímica de Alimentos, Instituto de la Grasa (CSIC).
- 16:45 – 7ª Ponencia. Criterios nutricionales para una fruta de calidad. Por D. Humberto Mendoza Bravo. Ingeniero Agrónomo Universidad Católica de Valparaiso, Chile. Consultor en Nutrición Vegetal.
- 17:45 – Clausura.
IV Jornada técnica del cultivo del arándano 2018
El día 21 marzo 2018 se celebró la IV Jornada técnica del cultivo del arándano de la provincia de Huelva con el siguiente programa:
- 8:00 – Acreditación y entrega de documentación.
- 9:00 – Inauguración.
- 9:45 – Posibilidades de injerto en el cultivo del arándano. D. Juan Carlos García Rublo. Técnico en la Serida (Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario) del Principado de Asturias.
- 11:30 – El arándano de Huelva: un producto estrella dentro de los alimentos saludables. Dª Rocío Rodríguez Arcos. Científico Titular Dpto. Fitoquímica de Alimentos. Instituto de la Grasa (CSIC).
- 12:30 – Beneficios de la fertilización del arándano con silicio. Dª Mª Lourdes Hernández Apaolaza – Profesora Titular de lo Facultad de Ciencias de la Universidad Autónoma de Madrid (Dpto. Química Agrícola y Bromatología).
- 13:30 – La experiencia de Legro en el cultivo del arándano en sustrato. D. Luis Manuel de Avelar Camarinha Mora. Representante en el Área Mediterránea (Portugal, España y Marruecos) LEGRO.
- 15:45 – Análisis de grandes volúmenes de datos (big data) como estrategia competitiva en agricultura. D. José María Oleaga Belart. ITA en Bynse.
- 16:15 Mesa redonda: El cultivo del arándano a debate. Integrantes:
D. Juan Carlos García Barranco (ITA Responsable del Dpto. de I+D+i en Cuna de Platero, SCA), D. Juan Carlos García Rubio (Técnico en el SERIDA), D. Ramón Aguilar Romero (ITA), D. Raúl Martínez Pinilla (Gerente de DRISCOLL’S España) y D. Julio Volante Padilla (ITA Delegado de Huelva del COITAND. Asesor libre).