{"id":3944,"date":"2023-10-02T15:55:17","date_gmt":"2023-10-02T14:55:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fertilizantesyabonos.com\/francais\/?p=3944"},"modified":"2023-10-02T16:26:07","modified_gmt":"2023-10-02T15:26:07","slug":"le-biocontrole-dans-lagriculture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fertilizantesyabonos.com\/francais\/le-biocontrole-dans-lagriculture\/","title":{"rendered":"Le biocontr\u00f4le dans l\u2019agriculture"},"content":{"rendered":"

Le biocontr\u00f4le, comme strat\u00e9gie de lutte contre les maladies et les ravageurs<\/strong>, et les biostimulants, pour r\u00e9duire l\u2019utilisation d\u2019engrais min\u00e9raux, sont les principaux protagonistes du nouveau mod\u00e8le de production agricole qui nous conduit vers une agriculture de plus en plus saine et respectueuse de l\u2019environnement.<\/p>\n

Nous assistons \u00e0 une p\u00e9riode de nouvelles acquisitions d\u2019entreprises bas\u00e9es sur la biotechnologie<\/strong> et d\u2019importants investissements en capital dans la recherche et l\u2019innovation en mati\u00e8re de solutions de biocontr\u00f4le<\/strong>, de mol\u00e9cules naturelles et de micro-organismes \u00e0 action phytosanitaire. Un engagement d\u00e9finitif a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 pris en faveur du d\u00e9veloppement et de l\u2019expansion de la lutte biologique avec la faune auxiliaire<\/strong>.<\/p>\n

Br\u00e8ve histoire du biocontr\u00f4le.<\/h2>\n

L’apparition de l\u2019agriculture il y a environ 12.000 ans, au N\u00e9olithique, est peut-\u00eatre l\u2019un des moments cl\u00e9s de l\u2019\u00e9volution de l\u2019\u00eatre humain. Depuis lors, l\u2019agriculture a toujours \u00e9volu\u00e9<\/strong> au cours de l\u2019histoire afin d\u2019apporter un \u00e9quilibre aux changements requis par la soci\u00e9t\u00e9 de chaque \u00e9poque.<\/p>\n

L\u2019\u00eatre humain du n\u00e9olithique est pass\u00e9 de la cueillette \u00e0 la semence et \u00e0 la culture, puis \u00e0 la planification de la r\u00e9colte de ses fruits ; cela a permis \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 de l\u2019\u00e9poque de cesser d\u2019\u00eatre nomade et d\u2019\u00e9tablir des lieux de r\u00e9sidence fixes, ce qui a transform\u00e9 le mode de vie et la strat\u00e9gie de survie de la soci\u00e9t\u00e9.<\/p>\n

Plus r\u00e9cemment, nous avons assist\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9volution de l\u2019agriculture au 20\u00e8me si\u00e8cle. L\u2019Europe, l\u2019Am\u00e9rique du Nord, la Russie et le Japon ont \u00e9t\u00e9 impliqu\u00e9s dans des guerres et des crises \u00e9conomiques qui ont entra\u00een\u00e9 des famines.<\/p>\n

\"Irrigation<\/p>\n

Progr\u00e8s technologiques strat\u00e9giques dans l\u2019agriculture.<\/h2>\n

L’apparition de l\u2019irrigation au goutte-\u00e0-goutte<\/strong> a permis le d\u00e9veloppement de l\u2019agriculture dans des zones manquant d\u2019eau et aux sols peu fertiles, mais disposant en m\u00eame temps d\u2019un climat favorable \u00e0 la majorit\u00e9 des cultures ; d\u2019o\u00f9 le grand d\u00e9veloppement des cultures sous abri pour pouvoir produire des cultures hors saison, permettant ainsi d\u2019approvisionner les march\u00e9s des grandes villes tout au long de l\u2019ann\u00e9e \u00e0 des prix raisonnables, en surmontant progressivement la famine laiss\u00e9e par la Seconde Guerre mondiale et en maintenant la croissance exponentielle de la population de l\u2019\u00e9poque, qui continue encore de nos jours.<\/p>\n

Le progr\u00e8s en mati\u00e8re g\u00e9n\u00e9tique<\/strong>, avec l\u2019apparition d\u2019hybrides et l\u2019introduction de r\u00e9sistances aux maladies, ont favoris\u00e9 l\u2019augmentation de la production et donn\u00e9 aux agriculteurs la s\u00e9curit\u00e9 de pouvoir avancer leur r\u00e9colte avec une certaine rentabilit\u00e9.<\/p>\n

De nouveaux progr\u00e8s ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s dans le d\u00e9veloppement de nouvelles substances actives phytosanitaires<\/strong> et dans l\u2019innovation technologique, ainsi que dans l\u2019am\u00e9lioration des engrais<\/a> et des syst\u00e8mes de production, ce qui a permis \u00e0 tous les acteurs du secteur agricole de r\u00e9pondre \u00e0 la demande et d\u2019organiser une cha\u00eene de valeur : dans la production, la distribution, le commerce et le consommateur.<\/p>\n

Aujourd\u2019hui, la soci\u00e9t\u00e9 des pays d\u00e9velopp\u00e9s change ses priorit\u00e9s en ce premier quart du 21\u00e8me si\u00e8cle. Une fois que la disponibilit\u00e9 de la nourriture est garantie et que la qualit\u00e9 de vie est assur\u00e9e pour une grande partie de la population des pays d\u00e9velopp\u00e9s, ce qui n\u2019a jamais \u00e9t\u00e9 atteint auparavant dans l\u2019histoire. De nos jours, la sant\u00e9 humaine et la protection de l\u2019environnement sont quelques-uns des aspects que notre soci\u00e9t\u00e9 souhaite am\u00e9liorer.<\/p>\n

\"Biocontr\u00f4le<\/p>\n

Biocontr\u00f4le et durabilit\u00e9.<\/h2>\n

La soci\u00e9t\u00e9 du futur que nous concevons veut am\u00e9liorer notre relation avec l\u2019environnement naturel; elle s\u2019engage \u00e0 prot\u00e9ger l\u2019environnement et \u00e0 assurer la durabilit\u00e9, et exige la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pour garantir notre sant\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 des aliments sains et nutritifs<\/strong>.<\/p>\n

Les cons\u00e9quences du changement climatique que nous subissons constituent un point d\u2019inflexion et ont permis \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 de prendre conscience que nous ne pouvions plus continuer \u00e0 agir de la m\u00eame mani\u00e8re vis-\u00e0-vis de notre plan\u00e8te. Dans l\u2019agriculture, afin de lutter contre les cons\u00e9quences du changement climatique, des produits biostimulants ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s ces derni\u00e8res ann\u00e9es pour prot\u00e9ger et att\u00e9nuer le stress hydrique caus\u00e9 par des temp\u00e9ratures extr\u00eames et des conditions d\u00e9favorables de salinit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e et de s\u00e9cheresse, obtenant ainsi une augmentation de la production des cultures dans ces conditions.<\/p>\n

Biocontr\u00f4le et soci\u00e9t\u00e9.<\/h2>\n

Les gouvernements sont charg\u00e9s d\u2019articuler tous les changements que marque la soci\u00e9t\u00e9 \u00e0 chaque \u00e9poque. De nos jours, la soci\u00e9t\u00e9 est de plus en plus inform\u00e9e; en g\u00e9n\u00e9ral, c\u2019est une soci\u00e9t\u00e9 qui est plus pr\u00e9par\u00e9e intellectuellement et qui se pr\u00e9occupe d\u2019une alimentation saine et \u00e9quilibr\u00e9e<\/strong>.<\/p>\n

Les principales organisations mondiales, compos\u00e9es des gouvernements de tous les pays, ont propos\u00e9 de suivre un agenda pour r\u00e9aliser ce projet de changement de mod\u00e8le agricole<\/strong>. Un nouveau cadre l\u00e9gislatif est en train d\u2019\u00eatre cr\u00e9e, adapt\u00e9 aux temps nouveaux, qui accordent de l\u2019importance \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, au respect de l\u2019environnement et au bien-\u00eatre des animaux, toujours sur la base d\u2019une \u00e9conomie circulaire qui garantisse la durabilit\u00e9 du syst\u00e8me.<\/p>\n

\u00c9viter la contamination progressive de nos aquif\u00e8res et stopper la d\u00e9t\u00e9rioration des sols agricoles sont d\u2019autres lignes directrices \u00e9nonc\u00e9es dans les diff\u00e9rentes l\u00e9gislations. Pour atteindre les objectifs fix\u00e9s, il est essentiel de d\u00e9velopper des strat\u00e9gies qui am\u00e9liorent les propri\u00e9t\u00e9s physiques et biochimiques du sol<\/strong>, favoriser la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration des micro-organismes b\u00e9n\u00e9fiques du sol et de pouvoir ainsi r\u00e9duire la quantit\u00e9 d\u2019engrais min\u00e9raux qui sont actuellement appliqu\u00e9s, en maintenant un niveau de production qui garantisse la rentabilit\u00e9 de l\u2019agriculteur.<\/p>\n

La lutte contre les ravageurs et les maladies par le biais du biocontr\u00f4le.<\/h2>\n

L\u2019avenir de l\u2019agriculture est \u00e9galement li\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9volution de la lutte contre les ravageurs et les maladies gr\u00e2ce au biocontr\u00f4le<\/strong> et aux nouveaux produits phytosanitaires \u00e0 faible risque.<\/p>\n

L\u2019utilisation excessive de pesticides chimiques peut provoquer des d\u00e9s\u00e9quilibres \u00e9cologiques et leurs r\u00e9sidus peuvent contaminer et persister dans l\u2019eau et le sol, et peuvent facilement se retrouver dans notre cha\u00eene alimentaire.<\/p>\n

Maintenir les niveaux de production d\u2019une mani\u00e8re durable et respectueuse de l\u2019environnement est un d\u00e9fi pour notre agriculture.<\/p>\n

\"Biocontr\u00f4le<\/p>\n

Entreprises fabriquant des produits de biocontr\u00f4le.<\/h2>\n

L\u2019Association internationale des fabricants de biocontr\u00f4le<\/em> (IBMA<\/strong>) d\u00e9finit le biocontr\u00f4le en agriculture comme \u00ab\u00a0la lutte contre les ravageurs et les maladies pour la protection des plantes, bas\u00e9e sur des organismes vivants et des compos\u00e9s d\u2019origine naturelle\u00a0\u00bb<\/em>.<\/p>\n

Les compos\u00e9s d\u2019origine naturelle peuvent provenir de la nature ou \u00eatre synth\u00e9tis\u00e9s s\u2019ils sont identiques \u00e0 ceux trouv\u00e9s dans la nature.<\/p>\n

Le biocontr\u00f4le est une alternative \u00e0 l\u2019utilisation de pesticides<\/strong> pour la lutte chimique contre les ravageurs et les maladies.<\/p>\n

Selon l\u2019IBMA<\/strong>, la classification des diff\u00e9rents produits de bioncontr\u00f4le est la suivante:<\/p>\n