{"id":3909,"date":"2023-08-04T08:42:01","date_gmt":"2023-08-04T07:42:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fertilizantesyabonos.com\/francais\/?p=3909"},"modified":"2023-08-04T08:59:33","modified_gmt":"2023-08-04T07:59:33","slug":"controle-du-stress-abiotique-dans-les-cultures","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fertilizantesyabonos.com\/francais\/controle-du-stress-abiotique-dans-les-cultures\/","title":{"rendered":"Contr\u00f4le du stress abiotique dans les cultures"},"content":{"rendered":"

Les biostimulants et le stress abiotique, une solution durable pour lutter contre le stress en agriculture.<\/h2>\n

Les plantes sont des organismes vivants qui, comme les humains, sont soumis \u00e0 diverses formes de stress dans leur environnement<\/strong>. Des changements environnementaux aux attaques de ravageurs, les plantes doivent relever de nombreux d\u00e9fis pour survivre et se d\u00e9velopper sainement.<\/p>\n

Heureusement, la science agricole a d\u00e9velopp\u00e9 une vari\u00e9t\u00e9 de solutions pour aider les plantes \u00e0 faire face \u00e0 ces d\u00e9fis, et les biostimulants agricoles<\/strong> sont devenus un outil efficace \u00e0 cet \u00e9gard. Dans cet article, nous verrons ce que sont les biostimulants et comment ils peuvent aider les plantes \u00e0 faire face \u00e0 diff\u00e9rents types de stress.<\/p>\n

Que sont les biostimulants agricoles?<\/h2>\n

Les biostimulants v\u00e9g\u00e9taux<\/a> sont des produits agricoles utilis\u00e9s pour am\u00e9liorer la croissance et la productivit\u00e9 des plantes. Contrairement aux engrais conventionnels, qui fournissent des nutriments sp\u00e9cifiques pour le d\u00e9veloppement des plantes, les biostimulants agissent diff\u00e9remment. Ces produits contiennent des substances min\u00e9rales (qui ne sont pas des nutriments essentiels pour les plantes), des substances organiques b\u00e9n\u00e9fiques ou des micro-organismes qui stimulent les processus physiologiques des plantes et am\u00e9liorent leur capacit\u00e9 \u00e0 tol\u00e9rer les stress abiotiques et biotiques. <\/p>\n

Les biostimulants peuvent avoir diff\u00e9rentes compositions ou origines, telles que des extraits d\u2019algues, des acides amin\u00e9s, des acides humiques et fulviques, des enzymes, des vitamines, des micro-organismes b\u00e9n\u00e9fiques et d\u2019autres compos\u00e9s d\u2019origine naturelle. Ces produits sont g\u00e9n\u00e9ralement appliqu\u00e9s par pulv\u00e9risation sur la plante ou dans le sol et peuvent contribuer \u00e0 am\u00e9liorer la germination, la pousse, l\u2019enracinement, l\u2019absorption des nutriments, la croissance v\u00e9g\u00e9tative, les processus de reproduction et de d\u00e9veloppement des fruits, ainsi que la qualit\u00e9 et le rendement des cultures.<\/p>\n

Stress abiotique et stress biotique.<\/h2>\n

Les plantes sont soumises \u00e0 diff\u00e9rents types de stress dans leur environnement, qui peuvent \u00eatre class\u00e9s en deux cat\u00e9gories principales: le stress abiotique et le stress biotique<\/strong>.<\/p>\n

Dans la production v\u00e9g\u00e9tale, les plantes sont constamment expos\u00e9es \u00e0 des facteurs abiotiques qui peuvent g\u00e9n\u00e9rer un stress et affecter leur croissance et leur rendement. Le stress abiotique fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 des conditions environnementales d\u00e9favorables<\/strong> telles que la s\u00e9cheresse, les temp\u00e9ratures extr\u00eames, la salinit\u00e9 du sol, les inondations et les carences en \u00e9l\u00e9ments nutritifs, qui peuvent limiter la capacit\u00e9 des plantes de mener \u00e0 bien leurs fonctions vitales.<\/p>\n

Le stress biotique<\/strong>, quant \u00e0 lui, fait r\u00e9f\u00e9rence aux attaques d\u2019organismes vivants, tels que les oiseaux, les mammif\u00e8res, les arthropodes, les micro-organismes et les mauvaises herbes, qui affectent les plantes. Ces organismes peuvent endommager directement les tissus v\u00e9g\u00e9taux ou interf\u00e9rer avec le m\u00e9tabolisme de la plante et affaiblir son syst\u00e8me immunitaire, ce qui entra\u00eene une r\u00e9duction de la croissance et du rendement.<\/p>\n

\"Champs<\/p>\n

Types de stress abiotique.<\/h3>\n

La s\u00e9cheresse<\/strong> est l\u2019un des principaux facteurs de stress abiotique affectant les plantes. Le manque d\u2019eau limite la capacit\u00e9 des plantes \u00e0 r\u00e9aliser la photosynth\u00e8se, \u00e0 absorber les nutriments et \u00e0 maintenir une turgescence ad\u00e9quate. Il peut en r\u00e9sulter une r\u00e9duction de la croissance et de la production des cultures.<\/p>\n

Les inondations<\/strong> caus\u00e9es par de fortes pluies ou le d\u00e9bordement de rivi\u00e8res peuvent submerger les racines des plantes, limitant leur capacit\u00e9 \u00e0 obtenir de l\u2019oxyg\u00e8ne. Cela peut entra\u00eener un manque de respiration et endommager les racines, ce qui affecte l\u2019absorption des nutriments et le m\u00e9tabolisme de la plante.<\/p>\n

Le stress thermique<\/strong>, qu\u2019il soit d\u00fb \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es ou basses, peut affecter la germination des graines, le d\u00e9veloppement des semis, la floraison et la formation des fruits. Les temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es peuvent \u00e9galement provoquer la d\u00e9shydratation et endommager les tissus v\u00e9g\u00e9taux, tandis que les basses temp\u00e9ratures peuvent provoquer la cong\u00e9lation et endommager les cellules ou simplement r\u00e9duire ou arr\u00eater le d\u00e9veloppement lorsque la temp\u00e9rature est inf\u00e9rieure \u00e0 la temp\u00e9rature physiologique optimale.<\/p>\n

La salinit\u00e9 du sol<\/strong> fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 l\u2019accumulation excessive de sels, tels que le sodium et le chlorure, dans le sol. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne peut se produire naturellement dans les zones mal irrigu\u00e9es ou dans les sols affect\u00e9s par l\u2019intrusion d\u2019eau sal\u00e9e. Elle peut \u00e9galement \u00eatre provoqu\u00e9e artificiellement par une fertilisation excessive ou inappropri\u00e9e. La salinit\u00e9 su sol affecte l\u2019absorption de l\u2019eau et des nutriments par les plantes, entra\u00eenant un stress osmotique et des d\u00e9s\u00e9quilibres ioniques.<\/p>\n

La carence en nutriments essentiels<\/strong>, tels que l\u2019azote, le phosphore, le potassium et les micronutriments, peuvent affecter la croissance et le d\u00e9veloppement des plantes. Les carences en nutriments limitent la synth\u00e8se des prot\u00e9ines, la photosynth\u00e8se et d\u2019autres processus m\u00e9taboliques cl\u00e9s des plantes.<\/p>\n

D\u2019autres \u00e9l\u00e9ments provoquant un stress abiotique sur les cultures<\/strong> pourraient \u00eatre \u00e9num\u00e9r\u00e9s, tels que les rayons ultraviolets, les ph\u00e9nom\u00e8nes m\u00e9t\u00e9orologiques (gr\u00eale, vent, temp\u00eates), la pollution de l\u2019environnement physique (m\u00e9taux lourds, pluies acides, etc.).<\/p>\n

Impact \u00e9conomique du stress abiotique sur la production v\u00e9g\u00e9tale.<\/h3>\n

Le stress abiotique a un impact \u00e9conomique<\/strong> important sur la production agricole dans le monde entier. Les pertes de r\u00e9coltes dues au stress abiotique repr\u00e9sentent des milliards de dollars chaque ann\u00e9e. Les s\u00e9cheresses prolong\u00e9es et les temp\u00e9ratures extr\u00eames peuvent r\u00e9duire consid\u00e9rablement le rendement des cultures, ce qui entra\u00eene des pertes \u00e9conomiques pour les agriculteurs et une augmentation des prix des denr\u00e9es alimentaires pour les consommateurs. En outre, le stress abiotique peut compromettre la qualit\u00e9 des produits agricoles, ce qui affecte \u00e9galement leur valeur \u00e9conomique.<\/p>\n

Moyens de lutte contre le stress abiotique.<\/h3>\n

Heureusement, il existe diff\u00e9rents moyens de contr\u00f4le pour att\u00e9nuer les effets du stress abiotique<\/strong> sur la production v\u00e9g\u00e9tale. Les strat\u00e9gies les plus courantes sont les suivantes :<\/p>\n

    \n
  1. Une irrigation ad\u00e9quate<\/strong>: l\u2019apport d\u2019eau en quantit\u00e9 suffisante et au bon moment peut aider les plantes \u00e0 r\u00e9sister \u00e0 la s\u00e9cheresse et \u00e0 maintenir leur m\u00e9tabolisme actif. L\u2019irrigation au goutte-\u00e0-goutte et d\u2019autres syst\u00e8mes d\u2019irrigation efficaces permettent de conserver l\u2019eau et d\u2019assurer sa distribution pr\u00e9cise aux plantes.<\/li>\n
  2. Am\u00e9lioration de la structure du sol<\/strong>: l\u2019ajout de mati\u00e8res organiques au sol peut am\u00e9liorer sa structure et sa capacit\u00e9 de r\u00e9tention d\u2019eau, ce qui contribue \u00e0 r\u00e9duite les effets n\u00e9gatifs de la s\u00e9cheresse et de la salinit\u00e9.<\/li>\n
  3. La s\u00e9lection de vari\u00e9t\u00e9s r\u00e9sistantes<\/strong>: la s\u00e9lection de vari\u00e9t\u00e9s de cultures r\u00e9sistantes au stress abiotique est une strat\u00e9gie importante. Les programmes de s\u00e9lection cherchent \u00e0 d\u00e9velopper des vari\u00e9t\u00e9s plus tol\u00e9rantes aux conditions d\u00e9favorables, telles que la s\u00e9cheresse, les temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9s ou les sols salins.<\/li>\n
  4. Applications de nutriments<\/strong>: le maintien de niveaux ad\u00e9quats de nutriments dans le sol et une fertilisation \u00e9quilibr\u00e9e peuvent renforcer la r\u00e9sistance des plantes au stress abiotique. Les engrais peuvent fournir des nutriments essentiels et corriger les carences en nutriments.<\/li>\n
  5. Utilisation de r\u00e9gulateurs de croissance et de biostimulants<\/strong>: les r\u00e9gulateurs de croissance et les biostimulants peuvent aider les plantes \u00e0 mieux faire face aux stress abiotiques en favorisant leur croissance et leur d\u00e9veloppement, en am\u00e9liorant leur tol\u00e9rance au stress et en renfor\u00e7ant leur syst\u00e8me immunitaire. Par exemple, les extraits d\u2019algues contiennent des pr\u00e9curseurs d\u2019hormones v\u00e9g\u00e9tales et des compos\u00e9s qui am\u00e9liorent la tol\u00e9rance au stress, tandis que les acides humiques et fulviques am\u00e9liorent les propri\u00e9t\u00e9s physico-chimiques et biologiques des sols, r\u00e9duisant ainsi les effets n\u00e9gatifs de la s\u00e9cheresse et de la salinit\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n

    \"Culture<\/p>\n

    Stress biotique chez les plantes.<\/h2>\n

    Les biostimulants<\/strong>, bien qu\u2019ils ne soient pas principalement destin\u00e9s \u00e0 lutter contre le stress biotique<\/strong>, peuvent \u00e9galement aider les plantes \u00e0 faire face au stress en renfor\u00e7ant leur syst\u00e8me immunitaire et en am\u00e9liorant leur capacit\u00e9 \u00e0 r\u00e9sister aux attaques des ravageurs et des maladies. Par exemple, certains biostimulants contiennent des micro-organismes b\u00e9n\u00e9fiques qui favorisent l\u2019\u00e9quilibre microbiologique du sol<\/strong>, ce qui r\u00e9duit la pr\u00e9sence d\u2019agents pathog\u00e8nes et aide \u00e0 pr\u00e9venir les maladies. En outre, certains compos\u00e9s pr\u00e9sents dans les biostimulants peuvent agir comme des r\u00e9pulsifs naturels pour les insectes et les mauvaises herbes, r\u00e9duisant ainsi leur impact n\u00e9gatif sur les cultures.<\/p>\n

    En r\u00e9sum\u00e9, les biostimulants constituent une solution<\/strong> prometteuse pour aider les plantes \u00e0 faire face aux diff\u00e9rents types de stress auxquels elles sont soumises. Ces produits agricoles, qui contiennent des substances naturelles et des micro-organismes b\u00e9n\u00e9fiques<\/strong>, stimulent les processus physiologiques des plantes et am\u00e9liorent leur capacit\u00e9 \u00e0 tol\u00e9rer les stress abiotiques et biotiques. En am\u00e9liorant la r\u00e9sistance des plantes, les biostimulants peuvent contribuer \u00e0 une croissance plus saine, \u00e1 une productivit\u00e9 plus \u00e9lev\u00e9e et \u00e0 une meilleure qualit\u00e9 des cultures. L\u2019agriculture durable devenant de plus en plus importante, les biostimulants apparaissent comme un outil pr\u00e9cieux pour promouvoir la sant\u00e9 globale des cultures et r\u00e9duire l\u2019utilisation des produits de synth\u00e8se<\/strong> dans la production agricole.<\/p>\n

    \"Biostimulants<\/p>\n

    Solutions JISA pour le contr\u00f4le du stress abiotique des cultures.<\/h2>\n

    Dans la gamme de solutions biostimulantes de JISA<\/strong>, un premier chapitre est constitu\u00e9 par les activateurs m\u00e9taboliques<\/strong>, qui sont des formulations permettant une activation et\/ou une r\u00e9activation tr\u00e8s rapide des cultures, bas\u00e9es sur des combinaisons multi-ingr\u00e9dients des meilleures mati\u00e8res premi\u00e8res. Ils peuvent \u00eatre utilis\u00e9s pour contr\u00f4ler les \u00e9pisodes de stress de diff\u00e9rentes \u00e9tiologies (thermique, hydrique, osmotique, salin, m\u00e9canique, etc.). Ces produits peuvent \u00eatre appliqu\u00e9s \u00e0 des moments tr\u00e8s diff\u00e9rents du cycle v\u00e9g\u00e9tatif en fonction de l\u2019apparition des ph\u00e9nom\u00e8nes de stress.<\/p>\n

    Une autre gamme de biostimulants JISA<\/strong> serait celle des \u00ab inducteurs physiologiques \u00bb, qui se concentrent sur des stades tr\u00e8s sp\u00e9cifiques du d\u00e9veloppement de la plante au cours desquels des ph\u00e9nom\u00e8nes de stress peuvent se produire et nuire au d\u00e9veloppement de la culture. Certains sont sp\u00e9cifiques aux stades d\u2019enracinement, d\u2019autres \u00e0 la germination et \u00e0 la croissance v\u00e9g\u00e9tative, certains sont indiqu\u00e9s pour las stades de floraison et de nouaison, d\u2019autres se concentrent sur les stades de d\u00e9veloppement ou maturation des fruits, etc.<\/p>\n

    Une section tr\u00e8s importante et de premier plan est celle des amendements du sol<\/a>. On y trouve des extraits humiques formul\u00e9s \u00e0 base de l\u00e9onardite de haute qualit\u00e9, qui corrigent les situations d\u00e9favorables au niveau du sol. Il existe \u00e9galement des produits destin\u00e9s \u00e0 att\u00e9nuer les probl\u00e8mes li\u00e9s \u00e0 l\u2019irrigation avec de l\u2019eau \u00e0 forte conductivit\u00e9 \u00e9lectrique ou \u00e0 des sols \u00e0 forte teneur en sel de sodium.<\/p>\n

    \"Biostimulants<\/p>\n

    De plus, JISA dispose d\u2019une gamme de biostimulants microbiologiques<\/strong> avec lesquels le producteur agricole peut lutter contre des stress abiotiques de diverses origines, ayant \u00e9galement un effet indirect sur le stress de nature biotique, par le biais d\u2019un m\u00e9canisme d\u2019occupation de la niche \u00e9cologique, mais jamais par une activit\u00e9 biocide directe.<\/p>\n

    Il s\u2019agit d\u2019une br\u00e8ve liste des types de produits d\u2019int\u00e9r\u00eat de JISA pour traiter les probl\u00e8mes de stress abiotique dans les cultures<\/strong>. Pour obtenir des informations plus pr\u00e9cises sur les compositions, les effets et les b\u00e9n\u00e9fices sur les diff\u00e9rentes cultures, ainsi que sur les doses, les temps d\u2019application et les m\u00e9langes, veuillez contacter les techniciens de JISA<\/strong> et\/ou les diff\u00e9rents distributeurs et partenaires avec lesquels JISA<\/strong> op\u00e8re dans les diff\u00e9rentes zones agricoles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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